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제주 함박스테이크 맛집 - 웅스키친 feat. 제주 폭설

낭그늘쉼팡 2018.02.10 08:52

제주도에 폭설이 내리던 날 차량에 체인을 장착하고 웅스키친을 방문했습니다.


주소: 제주특별자치도 제주시 구좌읍 중산간동로 2250 (우)63355

지번: 구좌읍 송당리 1370-3

영업일: 월, 화, 금, 토, 일 11:30~20:00 (브레이크타임 15:30~17:00)

휴무일: 수요일, 목요일

홈페이지: woongskitchen.com

전화: 064-784-1163



웅스키친은 구좌읍 송당리에 위치해 있어서 폭설이 내리던 날 체인을 장착하지 않으면 방문이 어려웠습니다.


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눈 내리는 풍경과 잘 어울리는 웅스키친 가게 모습입니다.



웅스키친 전용 주차장은 가게를 정면으로 바라보았을 때 오른편으로 이동하면 있습니다. 


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주차장으로 들어가는 길에 쌓인 눈이 보이시나요?



나올 때 엄청 고생했습니다 ^^;;


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주차장 입구 돌담에 쌓인 눈이 참 보기 좋습니다.



송당 바람이 너무 강해서 왼편 테라스로 출입을 해야합니다.


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요즘 화제가 되고 있는 노키즈(No Kids)존으로 운영되고 있습니다.


테라스로 들어가는 입구 모습입니다.


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눈이 많이 쌓여 있어서 조심조심 들어갔습니다.





가게 내부는 곳곳에 아기자기한 인테리어 소품으로 잘 꾸며놓았습니다.


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자리에 앉아서 메뉴판을 보고 무엇을 주문할 지 고민해봅니다.


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웅스키친의 시그니쳐 메뉴라 할 수 있는 대표 메뉴는 수제 햄버거 스테이크입니다.


그 외에도 파스타류, 샌드위치류가 있습니다.


샌드위치는 식빵이 아니라 치아빠따 빵을 이용한 샌드위치입니다.


버섯크림 파스타, 수제 햄버거 스테이크, 흑돼지 바베큐 샌드위치를 주문했습니다.



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벽에 걸려있는 시계와 벽면의 돌이 잘 어울립니다.


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주방은 오픈되어 있어서 요리하시는 모습을 구경할 수 있습니다.



주문을 하고 요리하시는 모습을 구경하는 것도 즐겁습니다.


요리하시는 분들 호흡이 잘 맞으시는 것 같습니다.



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요즘은 웅스키친처럼 제주도 옛집의 벽을 살리고, 내부는 현대적으로 바꾼 인테리어를 많이 접할 수 있습니다.




기다리던 메뉴가 나왔습니다.


첫번째로 버섯크림 파스타가 나왔습니다.


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보통 레스토랑의 기본 이상의 맛을 느낄 수 있습니다. 


단점? 이라면,,, 양은 좀 적다는 것이.... -ㅅ-;

 

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치아빠따 빵 조각이 같이 나오는데요, 파스타 소스에 찍어먹으면 정말 맛있습니다. ^^


다음은 웅스키친 대표 메뉴인 수제 햄버거 스테이크입니다.


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두툼한 함박스테이크 위에 계란이 올려져 있고, 사이드 메뉴로 감자튀김, 야채볶음, 밥이 곁들여 나옵니다.


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함박 스테이크는 제주 한우로 만들었는데요, 정말 부드럽고 맛있습니다.


웅스키친에 올 때마다 꼭 시킵니다.


함박 스테이크 메뉴는 웅스키친 홈페이지에서 보다 저렴한 가격으로 택배 배송 주문이 가능합니다만, 


가게에서 직접 따끈하게 요리된 것을 먹는 것을 추천합니다.





다음 메뉴는 흑돼지 바베큐 샌드위치 입니다.


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커다란 치아바타 빵 사이에 흑돼지 바베큐 볶음과 다양한 야채가 들어 있습니다.


사이드 메뉴는 감자튀김과 케챱이 나옵니다.


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옆에서 본 모습입니다.


샌드위치는 3등분 되어 나옵니다.


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야채 속과, 흑돼지 바베큐가 궁합이 좋습니다.


치아빠따 빵은 보통 딱딱한 식감을 떠올리게 되는데요,


웅스키친의 치아빠따 빵은 바삭하면서 고소한 맛이 아주 좋습니다.




세가지 메뉴를 맛있게 잘 먹었습니다.




아쉽게도 송당에 위치한 웅스키친 가게는 2월 말까지만 운영 된다고 합니다.


대신, 3월 중순 제주시 이호 해수욕장 근처에 이전 오픈한다고 합니다.


지금 송당에 위치한 가게는 다른 가게로 바뀔 것 같습니다.


가게 위치를 옮기면 접근성 면에서는 훨씬 좋아질 것 같습니다.


하지만, 지금의 가게 느낌을 이어가게 될 지는 모르겠습니다.


웅스키친의 모습을 느끼고 싶으시면 2월 말까지 꼭 방문하시면 좋겠습니다.



웅스키친의 음식은 정말 맛이 있어서 음식을 먹고 나면 기분이 좋아집니다.


지금처럼 송당에 위치해 있을 때에는 주변의 당오름, 용눈이오름, 백약이오름. 다랑쉬오름 등 다양한 오름을 방문하다 들리기에 좋았습니다.


하지만, 가격이 많이 비쌉니다...


제주 시내로 오면 주변의 가게외 가격 경쟁력이 잘 될지는 모르겠습니다..




이상으로 아내님의 후원으로 먹어본 제주 구좌 송당 함박스테이크 맛집 - 웅스키친 탐방기를 마치겠습니다.



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